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Gemüsebrühe

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Beschreibung


Gewürzkrümel isst mit breifreibaby


Die Vielfalt der Zutaten spiegelt auch die Vielfalt zur Verwendung in der Küche wider. Sei es klassisch als Basis einer Suppe, für den Geschmack in einer Soße oder als Würze im Risotto – diese Mischung kann eigentlich so gut wie überall genutzt werden. Und das ganz ohne schlechtes Gewissen, da nur natürliche und hochwertige Zutaten verwendet werden. Der Verzicht von Salz intensiviert den Geschmack der verwendeten Zutaten, da diese nicht überdeckt werden.


Am besten lässt du die Gemüsebrühe 10 Minuten mitkochen, damit sich der volle Geschmack entfalten kann.


Füge 1 gehäuften Teelöffel (ca. 3 g) auf 250 ml Flüssigkeit hinzu!

Die in der Mischung enthaltenen 60 g reichen für ca. 5 Liter Gemüsebrühe. Bitte denk daran, dass wir kein Salz oder Zucker in der Mischung haben, daher scheint die Verpackung sehr leicht.


Zutaten: Karottengranulat*, Karotten gemahlen*, Pastinakengranulat*, Sellerieknolle gemahlen*, Selleriegranulat*, Zwiebel gemahlen*, Lauch gehackt*, Petersilie geschnitten*, Liebstöckel gerebelt*, Zwiebelstreifen*, Liebstöckel gemahlen*, Kurkuma gemahlen*, Lorbeer gemahlen*

*aus biologischem Anbau